七天酒店“放羊式”管理独创7天酒店STEP闭环管理模型

  通俗的讲:只要羊群里有只好领头羊,放羊人(意即指管理者,以下同)把这只俗称头羊的领头羊管好,指引它到你想让它去的草场就行了。头羊不乱跑,羊群就不会散,也就始终是在那一片草场里吃草。

  当头羊跨出放羊人给它指引的范围时,放羊人拿起自己那把木杆极长的小铲铲上一块土疙瘩照着头羊打过去,头羊就会明白已跨出了放羊人给它指定的范围,会立即回到放羊人给它规定的范围内。

  意义延伸:管理者再能干,精力和能力也是有限的,权限下放是现代企业管理的重要组织原则和管理原则。权利下放既能给管理者留出更多时间去构思规划企业的发展,更给员工一定权限,调度员工积极性,让员工在权限范围内充分的发挥、各展才能。

  对于“放羊式”管理,7天连锁酒店有其独特的见解。7天酒店认为“放羊式”管理缘于这么一个前提:假设牧羊人和羊的目标都是一致的,既要让羊吃得饱一点。所以羊会向水草丰茂的地方走,而牧羊人则要引导领头羊走正确的路,并不断鞭策落后的羊,这样一来一个牧羊人就可以同时放牧上千只羊了,如下表:

  作为一家创立于2005年的企业,7天是年轻的,在7天酒店创立的短短几年间,公司经历了类似其他成功连锁企业相同的发展阶段,公司规模增长从0到1、从1到100以及从100到1000是一个几何式的增长,门市店遍布全国89个城市,作为计算机行业出身的郑南雁,由于其独特的IT背景,其希望自己的公司也能像谷歌一样,自由而透明,是一个简单快乐的公司。

  而如果公司依照传统连锁企业所采取的“从上而下”的管理模式,那么其庞大的分支系统将要求其管理决策者具备超凡的自身能力和精力,同时“自上而下”的管理模式对于体系庞大的连锁企业来说,其效率和效果会伴随着企业规模的增长而减弱,7天在创办初期已着重建立起其自身的信息支持系统、电子商务平台和会员制,有利于企业管理结构扁平化的变革,再者,对于遵从先人后事、自动自发这一理念的七天来说,“放羊式”管理模式更对管理层及公司的胃口,这既释放了基层即店长们的能量和热情也释放了高层管理者本身,而更重要的是他们有着同样的目标——让顾客满意。

  放权的障碍一方面来自于高层管理者与授权人间彼此信任的缺失,另一方面是支持体系与考核、监督管理体系的缺失即“放羊式”管理土壤的缺失,作为IT行业出身的郑南雁及首席信息官林粤舟,他们深知金字塔式的管理模式不适合7天,而他们想要的是创新而充满了许多活力的机制和公司,于是改革成为他们的坚定选择,接下来需要做的就是改变公司管理的思维、培养店长们自动自发的意识和建立支持监督体系。

  为了促成管理模式的变革,在过渡期,他们采取了矩阵式的管理模式,即将原来的店务部改为运营部,在过度时期依然管理各地级市的门店,同时组成财务部、销售部和人事部来支持门店的运营。在纵向管理横向支持的管理体系下,运营总裁韩俏帆便通过完善制度、修改标准、流程培训等措施来改变管理者的思维和管理体制,使总系统逐步走入正轨。

  STEP模型与四线天酒店“放羊式”管理的实施,7天酒店独创了STEP闭环管理模型,即制定标准、流程培训、执行、考核完善,这样四个流程模块的循环来逐渐完备自身的体制。

  在这一时期,韩俏帆重组了运营部,设立了多个小组来推动基层区域门市店闭环循环的实现。我们大家都知道,作为连锁企业生存的根本是由于规模经济所达到的成本领先,而这一内在的核心便是标准化,所以这个封闭循环的开始表示标准的制定与完善,通过专门的小组来制定和修改标准为门店的运营提供相关依据,然后培训小组再根据标准的变更来对门店经营者进行培训使新的标准得以实施,然后再在事务中考察标准及人员配备,再做调整,依次循环不息。

  另一方面,为保证店长与各支线的平等协调关系,在设置上,不论是监管还是支持,各部门都不能直接干涉分店的运营与销售,而四条支持线和三条监管线的负责人的任免和升迁由店长们评定,这在某些特定的程度上逆转了运营总部与店长之间的相互关系。而店长的绩效考评则交给市场,由顾客满意度来决定,当然还会有其他的绩效考评辅助支撑,但市场真真正正是一个检验能力和淘汰弱者的平台,就像社会上的个体经营者一样,去留由市场和顾客说了算。“执政官”和“立法会”

  “执政官”、“立法会”的设立在形式上是SETP管理模型的提升,是更高层次上的自我管理机制。执政官由店长兼任,又该区域的全体店长选举产生,是区域的连锁店业务的最高负责人,不向任何部门汇报,只负责区域业绩的提升、组织协调区域店长的工作及财务、绩效考核等工作,由于7天不已单体分店的独立目标和利润指标为绩效考核标准,而已该分店为酒店集团所创造的价值为基准,所以各分店店长乐于“执政官”这一工作,也乐于相互协助,再而执政官并没有直接干预权和人事任免权。

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